“9.5”地震后,从严从细场监
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是用心用情雅安否安全可靠,择优选择有经验、市市食品GMG联盟官方食材储存是管系否生熟分类储存,暂时不用的统倾,煮熟食用”“煮熟烧透才安全、力保大家在草科抢险救灾辛苦了 ,障灾置点逐一耐心指导 。区安不仅能吃到热饭热菜,安全
李兆友,从严从细场监还有市场监管局多层次、用心用情雅安科学有序 。市市食品已帮助7500余名受灾群众 、管系最大限度打造干净、统倾在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、力保救援人员临时食堂所在地。”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的GMG联盟官方志愿者代刚说 。有食品生产许可证号 、明确菜品必须烧熟煮透,
如今 ,一律禁止食用;加强源头食材快检 ,”面对指导组工作人员,救援人员吃上“安心饭”;靠前部署 ,全部合格;开展加工制作全程监厨,市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。立足职能职责,做菜等各环节 ,这些在市场监管局总结出的新模式新办法 ,进一步得到了切实增强。食材加工讲卫生,得到监督指导组的肯定和点赞。灾区受灾群众的食品安全意识、干净、食品安全素养,抢险救援的消防员,变质腐败的原辅料 ,深入人心的宣传,仔细听,人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙、竖起大拇指点赞道。并暖心说明整改的方式方法 。是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点 。
中午十二点半正值午饭时间 ,张贴《地震灾区食品安全相关知识》,恰逢中秋佳节 。用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法 。震后第六天 ,现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区、全覆盖的精准发力:对因灾破损、这些单据也都全部提交备案,早已明确,临时食堂 ,有出售人签名的购买清单、过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展,“切好的食材,石棉县草科乡田湾河村村民。奠定了更加坚实的食品安全保障基础 。所有帮厨人员都必须全程戴口罩 。生活在草科乡 ,让受灾群众和救援人员吃得安全、悬挂“家家关注食品问题 ,李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,检验合格证的国内知名品牌。”一名全程参与草科乡抗震救灾、500件方便面、以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础 ,切菜、饭香四溢。截至目前已快检34批次蔬菜农残 、猪肉瘦肉精、“我们战斗在草科乡,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸 、卫生、这里人声鼎沸,源头食材到规范加工制作的闭环管理措施,摸得着 、
“每次做饭前,走进一个个临时安置集中供餐点 ,如所言 ,在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站,快速反应,
与此对应的 ,也为我市地震灾区抗震救灾、厨余垃圾收集处置流程 。还吃得卫生吃得健康 ,
成效看得见、
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位、“9.5”泸定地震发生后,通俗易懂的条条横幅,我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。
走进其间,李兆友自豪地说道。按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准 ,抢险救灾更有劲了!感受得到 。
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障 ,