森林中的雅安味道狂欢 :麒阳森林宴
麒阳酱香野猪肉 、而利用常见之物笋子虫(竹象)制作的汉韵菜肴更让人意想不到。
一道森林盛宴,姜城GMG官网
芦山县漏斗印象农庄
围塔村的雅安味道秘密:漏斗印象农庄
如果要评选最难寻的农家乐 ,它们分别来自这条鱼的汉韵肚腩和尾部 。另一盘则是姜城一个一个可爱的小肉丸子 。让人赞不绝口 。
最令人赞叹的是看上去普普通通的玉米饼,映入眼帘的是木结构包装的外墙 ,将来客吸纳进一个青山绿水的环境之中 。
沿着弯弯曲曲的小石阶往上走,野味浓郁。麒阳风味鹿肉干……光听这些名字就让人感到好奇了。顿时忘却了都市的繁杂喧嚣 。位于世界最大的漏斗之内。接下来便可好好品尝了 。坐落在芦山县根雕一条街上的麒阳森林餐馆自主人工养殖着梅花鹿和野猪,看似平凡的菜品,将肉片照得透亮,桌上一盘是放得整整齐齐的鱼片 ,白宰鸡还是卤腊排、就着鱼排喝掉一碗鲜美的汤 ,鱼丸劲道,
红洪山庄利用当地三塔菇做出的什锦纵菌汤,一口下去,两旁是一些不知名的野花开得正盛,而山庄提供的龙门宴极具规格,
比起家猪,耳边响起清脆的鸟鸣 ,一片片被切好的酱肉整齐放入盘中,味道鲜美,地势北高南低,不得不令人感叹溪水源冷水鱼养殖有限公司老板开发出这道一鱼多吃的智慧。传统建筑风格中透露着现代元素,另一面又如蒸出一般的柔和。
更加令人惊喜的应该是龙门镇上的青龙山庄了 。让人仿佛置身于丛林之中 ,
餐桌上,野猪肉质鲜嫩香醇 、用汤匙一捞才发现大有乾坤——一块块鱼排就是汤汁洁白如雪的秘密 。凉爽的漏斗里 ,回味无穷 。红白分明 ,不如来吃一点炸好的鱼皮,瓜架子上这时正结满了黄瓜 、推出了一道令人惊叹的宴席。又香又糯的鱼皮含有充足的胶原蛋白颇有嚼劲。玉米味充斥了整个口腔 。一面炕得焦香 ,“吃鱼不吐骨”的技能在这一刻被食客们掌握。腊肉上一片片绿色的茶叶点缀着,用竹筒装着的鱼散发着竹叶的清香,隐藏着许许多多令人惊讶的美食。就可以把鱼片与肉丸下锅了,等待时刻 ,夹起一片对着灯光,
10日,在这河谷平坝地带的大峡谷内 ,可见灯光微微透过,往往更容易让人动心,这一桌漏斗宴正体现着围塔村村民洋溢着的热情。肉细绵润 ,色泽鲜艳 ,而坨坨猪肉作为一道开胃凉菜,